NOS HORAIRES:
Lundi FERME
Mardi au Samedi 9h-12h30 et 15h-19h
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Fruits et légumes
Paniers Maraîchers
A 10€ ou 20€, un nouveau panier d'une sélection de produits locaux est à découvrir en magasin
Conserves
Conserves pigeonneaux (Ferme au Grit)
Rillettes, pâté, confit et salmis, dans le respect des traditions et du bien être des animaux, le savoir-faire de la Ferme au Gris (Projan - 32) obéit aux règles d’hygiène et de qualité. Il est également possible de composer vous même vos coffrets cadeaux avec mes produits.
Conserves de Porc (Ferme des Vallons)
La Ferme des Vallons (Vielle-Tursan - 40) fait naître et élève ses porcs qu'ils transforment lorsqu’ils atteignent 200kg. Depuis 1998, ils perpétuent également la tradition du porc gascon. C’est une race que l’on ne rencontre que dans le Sud-Ouest et qui a failli disparaître. Mais grâce à la mise en place d’un Programme National de Conservation, la Ferme des Vallons a eu la chance de faire partie de ceux qui développent à nouveau cette race.
Conserves de canard (Caprice de la Ferme)
Les produits de Caprice de la Ferme (Saint-Germé - 32) sont 100 % fermiers et de goût et de qualité authentiques. Retrouvez ainsi : foies gras millésimés, rillettes, pâtés, magrets, garbures et autres plats cuisinés, fruits, kiwis biologiques, pommes, sorbets, confitures, jus de fruits et smoothies, poulets et pintades prêts à cuire ou rôtis…
Conserves poisson (Conserverie Jean de Luz)
Née fin 2003, la Conserverie Jean de Luz (Saint-Jean-de-Luz - 64) est spécialisée dans la transformation de poissons sauvages. "Fabricants et fiers d'être artisans". Les poissons sont sauvages de la criée de St Jean-de-Luz-Ciboure, l'huile et le sel ont une origine locale. Les légumes et épices sont biologiques. Les recettes Jean de Luz sont 100% sans : Sans conservateur, sans colorant, sans additif, sans émulsifiant ou autres perlimpimpin.
Conserves boeuf et gibier (La Ferme aux Cerfs)
L'activité principale de la Ferme aux Cerfs (Le Houga - 32) réside dans la restauration, la vente de produits, de viandes, et les visites de la ferme. Leur proposition est atypique car elle est basée sur notre parc animalier, unique dans le Sud-Ouest, dans lequel vous pouvez rencontrer des cerfs, biches, daims, sangliers, boeufs gascons etc. Leur idée de la vente reste dans l’esprit du circuit court. La Ferme aux Cerfs privilégie bien sûr la qualité du produit et de l’accueil.
Oeufs frais BIO
Oeufs frais BIO
En provenance directe d'Aire-sur-l'Adour, nos oeufs frais sont gage de qualité.
Viande
Viande Pigeonneau (Ferme au Grit)
Dans le respect des traditions et du bien être des animaux, le savoir-faire de la Ferme au Gris (Projan - 32) obéit aux règles d’hygiène et de qualité. Découvrez leurs viandes délicieuses qui font du pigeon un met unique !
Viande de porc (Ferme des Vallons)
La Ferme des Vallons (Vielle-Tursan - 40) fait naître et élève ses porcs qu'ils transforment lorsqu’ils atteignent 200kg. Depuis 1998, ils perpétuent également la tradition du porc gascon. C’est une race que l’on ne rencontre que dans le Sud-Ouest et qui a failli disparaître. Mais grâce à la mise en place d’un Programme National de Conservation, la Ferme des Vallons a eu la chance de faire partie de ceux qui développent à nouveau cette race.
Volailles (Caprice de la Ferme)
Fraîches ou rôties, retrouvez le bon goût des poulets élevés à la Ferme, en provenance de Saint-Germé.
Poisson
Truite (Olivier Trucheter - Geloux)
Le poisson du Marché Fermier vous promet un goût unique en bouche. Retrouvez notre truite en pavé, fumée, en terrine ou cuite au court bouillon.
Produits laitiers
Yaourts (Ferme Bernadotte)
Parlebosq
Fromage de Chèvre (Ferme du Raguet)
FROMAGE DE CHEVRE FERME DU RAGUET (RIGUEPEU)
Fromage de Brebis (Gaec Boutet - Puech)
FROMAGE DE BREBIS DE L’AVEYRON GAEC BOUTET – PUECH (PRADES-SALARS)
LAIT (Grec Irina)
LAIT GAEC IRINA (HAGET)
Crème fraîche et beurre (Desplous)
DESPLOUS (BEDEILLE)
Pain BIO
Pain Bio (Catherine Luce)
Catherine Luce (Viellé-Tursan)
Epicerie
Pruneaux (Earl Floraly)
EARL FLORALY (DAUSSE)
Café (Le Gascon)
LE GASCON (PAU)
Condiments
Huiles et vinaigres, trouver les saveurs qui vous correspondent
Pâtes fraîches - Pyrénnées Pasta
PYRENEES PASTA (MAZEROLLES)
Pâtes sèches
